Ementa



Segunda-feira

(11 de dezembro)


Sopa: Canja

Normal: Bacalhau com broa, batata a murro e grelos

Alternativo: Caponata de berinjela com pimentos, azeitonas e passas em ninho de noodles 

Dieta: Carne de Rosário cozida em caldo de legumes, batata cozida

Sobremesa: Gelado e/ou fruta



Terça-feira
(12 de dezembro)


Sopa: Creme de legumes

Normal: Moelas com arroz branco

Alternativo: Lasanha de folhas de courgette com molho de tomate e molho de queijo, espinafre e bócolos

Dieta: Dourada aberta grelhada na chapa, arroz branco

Sobremesa: Frutas



Quarta-feira
(13 de dezembro)


Sopa: Sopa glória

Normal: Filetes de pescada dourados, arroz de ervilhas

Alternativo: Pimentos recheados de arroz integral, esparregado, alheira vegetariana, chutney de frutas, molho de iogurte e mel

Dieta: Peito de frango aberto grelhado, arroz de ervilhas

Sobremesa: Gelatina e/ou fruta



Quinta-feira

(14 de dezembro)

Sopa: Creme de cenoura

Normal: Lasanha de carne de vaca picada

Alternativo: Rolo de abóbora, batata-doce, espinafre, queijo fresco e manteiga

Dieta: Filetes de cavala grelhados, arroz branco

Sobremesa: Frutas



Sexta-feira
(15 de dezembro)
     
             
               

Sopa: Sopa de espinafres

Normal: Nuggets de peru dourado, arroz de cenoura

Alternativo: Pizza fresca à moda de Gazzola, salada de rúcula, tomate cherry, sementes e vinagrete

Dieta: Espetadas do mar (peixe, lulas, potas, gambas e polvo), arroz

Sobremesa: Frutas